Banana de Vargem Grande Maravilha Gastronômica do Estado do Rio
O agricultor Jorge Caldeira e sua esposa Silvia.
O prêmio Maravilhas Gastronômicas do Estado do Rio de Janeiro revelou os vencedores do ano de 2015 e consagrou um produto típico do sertão carioca: a banana agroecológica de Vargem Grande!
A premiação condecorou doze iguarias produzidas no estado em diferentes categorias. Foram mais de 130 indicados, provenientes de 50 municípios, e mais de 40.000 votos computados. Nossa banana venceu a disputa na categoria Da Terra, concorrendo com a Bertalha agroecológica Pau da Fome Caqui agroecológicoCampo Grande, Frutas secas da BocainaGoiaba de mesa do Sítio das Goiabas Macadâmia de Piraí, Mini legumes da agropecuária Hiroshi Watanabe, Orgânicos da Fátima de Areal, Orgânicos da Fazenda CafundóPetrópolis, Orgânicos da Fazenda Vale das Palmeiras Teresópolis, Orgânicos do Sítio Canaã de Vale do Brejal, Petrópolis, Orgânicos do Sítio Cultivar em Nova Friburgo, Orgânicos do sítio Manacá de Teresópolis, Palmito Pupunha da Associação dos Produtores Rurais do Vale de Mambucaba Angra, Palmito pupunha in natura da Fazenda Mico Leão Dourado de Silva Jardim, Palmito Pupunha in natura da Reserva Botânica das Águas Claras
A premiação ocorreu um dia após a Assembleia Legislativa do Rio de Janeiro aprovar o projeto de lei que estabelece a gastronomia fluminense como cultura.
